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La obesidad es un grave problema de salud pública, vinculada con riesgos respiratorios, hipertensión y signos tempranos de enfermedades cardiovasculares
Las cooperativas escolares en Tamaulipas no desaparecerán, pero sí estarán bajo la lupa para evitar que se conviertan en “tienditas de comida chatarra”
El operativo iniciará el 1 de septiembre y tendrá como objetivo verificar que en las cooperativas escolares no se vendan productos con altos contenidos de azúcares y grasas
Aunque el gobierno federal lo promueve como nutritivo, el producto porta tres sellos de advertencia por altos niveles de azúcar, grasas y calorías, lo que podría frenar su ingreso a planteles
En las primarias operan tiendas escolares y en las secundarias, cooperativas, ambas en transición hacia opciones alimenticias más saludables
La Asociación de Padres de Familia denuncia improvisación y falta de comunicación
A menos de dos semanas de su implementación, los estudiantes no están aceptando los alimentos saludables
Al interior de las escuelas se busca que los alumnos tengan al alcance alimentos balanceados, en el exterior su venta resulta libre y abierta
No podemos negarlo, pero estamos en constante comunicación con los directivos para hacerles ver la importancia de este programa
Actualmente se registra un consumo promedio de 550 calorías provenientes de “comida chatarra” por alumno durante la jornada escolar
