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La morenista realizó la declaración en el Congreso de Veracruz, durante la presentación del anteproyecto de un punto de Acuerdo para fomentar la Cafeticultura en el estado
El efecto de los aranceles de la Administración de Donald Trump al café genera preocupación en Latinoamérica y podría forzar a los productores a reconfigurar el mercado global del grano
La principal idea es que los compuestos que contiene el café, tales como los antioxidantes y los polifenoles y son capaces de mejorar la sensibilidad a la insulina, así como de reducir la inflamación
El análisis se basó en diversos parámetros como contenido neto, cafeína, grasa, azúcares, humedad, cenizas, almidones y etiquetado conforme a las normas oficiales
