Dicha inflación es el promedio de más de 60 productos agroalimentarios que contienen a la que da seguimiento quincenal el GCMA, organismo privado.
El indicador disminuyó en la parte final del año, dado que en noviembre se registró un nivel de 6.7%; es decir, en el último mes logró bajar 0.3 puntos porcentuales la aceleración de la inflación.
Por subsector, al cierre diciembre los productos pecuarios registraron una inflación anual de 0.3%; granos y abarrotes, 7.4%, y el de frutas, 6.6%; en tanto, el rubro de hortalizas reportó una disminución de 3%.
El GCMA indicó que las alzas de productos que principalmente influyeron en la inflación fue el precio pagado al productor de pollo vivo en granja, que se incrementó 3.2%; en tanto, los precios pagados al productor de huevo blanco y rojo crecieron 5.7 y 8.6%, respectivamente.