En un respiro para el bolsillo de millones de familias mexicanas, el precio del kilo de tortilla se mantiene estable gracias a un acuerdo nacional impulsado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
José Enrique Yáñez, presidente de los productores de masa y tortilla en Tamaulipas, confirmó que por el momento no habrá movimientos al alza, lo que significa que las amas de casa podrán seguir llevando este alimento básico a la mesa sin temer un nuevo golpe a su economía.
“Estamos trabajando, eso es lo importante… no hay saturación de tortillerías ni cierres masivos de negocios”, aseguró Yáñez, quien destacó que el equilibrio actual es resultado de un manejo económico responsable a nivel nacional.
Aunque no manejan cifras exactas, los productores afirman que la situación es “tranquila” y que, si las condiciones se mantienen, el precio podría mantenerse sin cambios por lo que resta del año.
Sin embargo, advierten que todo dependerá de que no surjan factores externos que disparen los costos del maíz o la producción.
Por ahora, la tortilla sigue firme en la mesa de los mexicanos… pero el futuro, como siempre, dependerá del vaivén económico y político.