Muchas personas tiran las cáscaras de naranjas en el cesto de la basura. Sin embargo, es una parte de la fruta muy aprovechable. Puedes utilizarla para infusiones, ensaladas, como repelente, entre otros muchos usos más.

Las naranjas son una de las frutas más consumidas a nivel mundial, pero su cáscara suele ser desperdiciada. Lo más triste es que dispone de fitoquímicos y flavonoides que son muy beneficiosos para tu salud.

Cómo usar la cáscara de naranja.

Limpiar y pulir el acero inoxidable.

Frotar para dar brillo y eliminar malos olores. Puede ser empleada para cacerolas y fregaderos.

Repelente de mosquitos y hormigas.

A los insectos no les agradan los olores cítricos. También es conveniente usarla en la nevera para eliminar los olores molestos. Basta con poner la cáscara con un poquito de sal durante dos semanas.

Harina de naranja.

En el video anterior podeis ver como conseguir harina de naranja, la podréis usar por ejemplo para hacer bizcochos.

Aprender como hacer cascaras de naranja confitadas es un proceso bastante sencillo y que podremos hacer de una manera bastante rápida.

Mermelada de cáscara de naranja.

Te de cáscara de naranja.

Necesitarás una cucharadita de cáscara de naranja seca, un cuarto de litro de agua natural, palitos de canela y endulzante. Pela una naranja, córtala en trozos pequeños. Déjala secar.

Hierve el agua y añade una cucharada de cáscara seca. Cocina diez minutos, agrega canela y una cucharada de azúcar.

Los beneficios de la infusión son los siguientes:

Consumes hesperidina y polimetoxiflavonas.

Son poderosos agentes antiinflamatorios que pueden ayudar con la artritis, el dolor articular, el enrojecimiento y la hinchazón.

Puede ayudar a mantener estable nuestro nivel de azúcar en sangre. Permite que crezcan bacterias probióticas en el intestino, lo que favorece el sistema inmunológico.

Vitamina C.

Contiene más vitamina C que la propia naranja, así que es bueno para ayudar a acelerar la curación de un resfriado.

Limpiar los dientes.

Frota una cáscara de naranja suavemente sobre los dientes para refrescar el aliento y ayudar a mantenerlos blancos.

Exfoliante.

Frotar suavemente durante el baño para eliminar impurezas y favorecer la circulación.