¿Te gustan los postres de leche? Pues entonces nota de esta deliciosa y sencilla receta que podrás preparar con ingredientes que podrás conseguir a la vuelta de la esquina, y lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 6 personas.
Los ingredientes que necesitarás son:
-2 Tazas de Agua
-1/2 Taza de Tapioca remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
-1 Lata de Leche Evaporada (1 1/2 tazas)
-1 Lata de Leche Condensada
-1 Cucharada de Ralladura de naranja
¿Cómo preparar?
-Hierve el agua y agrega la tapioca previamente remojada y escurrida; cocina durante 20 minutos a fuego alto.
-Baja el fuego, agrega la Leche Evaporada, la Leche Condensada y la ralladura de naranja. Mezcla suavemente y cocina durante 15 minutos hasta que espese ligeramente y la tapioca esté cocida.
-Retira la tapioca del fuego y deja enfriar. Sirve en copas y ofrece.
-Consejo culinario; puedes servir acompañado con trozos de fruta.