¿Ya estás aburrido de las mismas quesadillas de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 20 minutos, las siguientes porciones son para 6 personas.
Ingredientes:
1 Lata Leche Evaporada
1 1/2 Taza Puré de tomate
1/2 Taza Agua
1 Cubo Consomé de pollo en polvo
1/2 Cucharadita Sal
1 Cucharadita Cebolla en polvo
1 Cucharadita Orégano seco molido
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
12 Piezas Tostadas
1 Paquete Queso Chihuahua rallado (400 g)
250 Gramos Jamón de pierna
1 Lata Piña en almíbar escurrida, picada y asada (480 g)
¿Cómo se prepara?
-Para la salsa, licúa la Leche Evaporada, puré de tomate, agua, consomé de pollo sal y cebolla en polvo, oregáno Calienta la salsa durante 5 minutos.
-Agrega la fécula de maíz y cocina a fuego medio hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
-Agrega sobre una tortilla un poco de queso, una rebanada de jamón y un poco de piña; cubre con otra tortilla para formar la sincronizada y calienta en una sartén hasta que el queso se funda. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes.