¿Estas buscando como sorprender a tus seres queridos con una deliciosa receta? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podŕas preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora.
Ingredientes:
-Aceite de maíz para freír
-4 Papas grandes y cortadas en gajos
-1 Cucharada de Pimienta negra molida
-1 Cucharada de Hierbas finas molidas
-1 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
-1 Lata de Media Crema
-5 Rebanadas de Queso tipo americano
-2 Cucharadas de Chile chipotle adobado y molido
-1/2 Paquete de Tocino picado y frito (150 g)
-1 Pieza de Chorizo picado y frito (150 g)
-3 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
¿Cómo se prepara?
-Calienta el aceite y fríe las papas hasta que doren, colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. En un recipiente, mézclalas con la pimienta, las finas hierbas y la sal con cebolla.
-Para el dip, calienta la Media Crema con el queso y el chile chipotle hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
-Sirve las papas, baña con el dip, decora con el tocino, el chorizo y el perejil. Ofrece.
-Consejo culinario: Antes de freír las papas, sumérgelas en agua fría con sal de 20 a 30 minutos, de esta manera quedarán crocantes.