¿Ya estás aburrido de los mimos jalapeños toreados de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo, es que estas porciones te alcanzarán para 8 personas.
Ingredientes:
1 Cucharada de Azúcar
1 Taza de Agua caliente
8 Chiles jalapeños sin venas y sin semillas
1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
1 Pieza de Chorizo (150 g)
3 Cucharadas de Jugo MAGGI
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
¿Cómo se prepara?
-Prepara tu asador a fuego medio directo. Disuelve el azúcar en el agua caliente y añade los chiles, reposa por 5 minutos. Escúrrelos y sécalos con papel absorbente.
-Rellena los chiles con un poco de Queso tipo manchego y chorizo; colócalos de manera individual en papel aluminio, añade un poco de Jugo MAGGI y Salsa Tipo Inglesa; envuélvelos.
-Coloca los chiles en el asador a fuego directo durante 15 minutos con la tapa cerrada y voltéalos una vez. Sirve caliente y ofrece