¿Estas buscanso como preparar los elotes? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de una hora, lo mejor de todo, es que estas porciones te alcanzarán para 6 personas.
Los ingredientes que necesitarás son:
-2 Tazas Agua
-4 Piezas Elote limpios y cortados a la mitad
-1 Lata Media Crema
-2 Piezas *Chile chipotle
-1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
¿Cómo se prepara?
-Coloca los elotes en un refractario con el agua y tápalos con papel autoadherente, cuécelos en el horno de microondas durante 10 minutos, dales la vuelta y continua cocinándolos por 10 minutos más, reserva.
-Aparte licua la Media Crema con los chiles chipotles y el consomé de pollo en polvo. Ofrece los elotes bañándolos con este aderezo.
-Consejo culinario: Se recomienda acompañar con queso rallado y chile piquÃn.