Madero. – La alerta emitida por las autoridades de salud estadounidense sobre la supuesta bacteria en lechuga y hortalizas de hoja verde mexicana afecta a los expendedores de verduras del mercado “18 de Marzo”, quienes llaman a la población a no dejar de consumir.
Ramón Gómez Narváez, presidente del Consejo Empresarial, Comercial y Turístico (CECOTUR) hizo referencia la preocupación de los expendedores por la información que han emitido autoridades de otro país, no así de México.
La mayor parte de los productos que se comercializan en la zona sur de Tamaulipas provienen de estado de Puebla, sin mayores consecuencias, agregando que la autoridad de salud ha recomendado por años que todos los productos deben ser desinfectados.
Hasta el momento, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) no ha emitido ninguna alerta relacionada con estos productos en Tamaulipas.
“La disminución en el consumo perjudicaría a toda la cadena de comercialización desde productores y distribuidores hasta pequeños comerciantes, debido a que se trata de alimentos perecederos”, expuso.
Llamó a la población a mantenerse informada a través de fuentes oficiales y a continuar aplicando las medidas básicas de higiene en la preparación de los alimentos, sin caer en rumores que generen incertidumbre entre |os consumidores.