El incremento del promedio de vida del que gozamos viene aparejado con la percepción por el adulto mayor de que una persona en esta etapa de vida debe gozar de una presentación más joven que la acostumbrada hace 40 años. Este esfuerzo por disimular el paso de la vida y su efecto de deterioro, genera miles de millones de dólares en distintos y variados productos que ofrecen mejor calidad de vida, mejor presentación personal, más belleza, más salud.
Hay centenares de preparados y suplementos alimenticios que la publicidad relaciona con mejor calidad de vida bien porque aleja enfermedades, molestias, achaques o porque rejuvenece el “estuche”, así como procedimientos para verse bien, reducir de peso, medidas y formas en un sitio anatómico específico, o aumentar las medidas, según sea la percepción que cada persona tiene de sí misma, la que de ser intensa pasa a plano de necesidad y lleva a realizarse distintos procedimientos y a consumir distintos preparados.
Rousselot, productor mundial líder de gelatina y péptidos de colágeno, presenta su cartera de ingredientes de colágeno para respaldar la salud articular y la belleza de la piel en la Food Ingredients South America. Rousselot presentó una matriz de colágeno hidrolizado tipo II diseñada para respaldar la salud de las articulaciones con resultados de su último estudio clínico sobre la belleza de la piel. Además ofrece concepto innovador de suministro a base de gelatina.
Peptan IIm es una matriz de colágeno hidrolizado tipo II, de origen natural con beneficio para la salud articular. Peptan IIm contiene glicosaminoglicanos como componentes de matriz. Estudios científicos demuestran que el ingrediente ayuda a promover el mantenimiento del cartílago sano y mejora el movimiento de las articulaciones al proporcionar amortiguación y lubricación, lo que reduce los efectos de la inflamación.
Peptan IIm, es efectivo en variedad de aplicaciones como tabletas, cápsulas, polvo, inyectables, gomitas. Rousselot presenta resultados de un estudio de sus péptidos de colágeno realizado en 60 mujeres brasileñas con dosis diaria de 5 g de Peptan que mostró beneficio en parámetros de belleza de la piel y fuerza del cabello después de 90 días, confirmando resultados de estudios previos. Cada vez más clientes buscan métodos comprobados para aumentar su belleza personal o disminuir malestares y dolores, como los articulares.
Rousselot ofrece una variedad de prototipos con los ingredientes bioactivos de Peptan y soluciones avanzadas de gelatina, incluye gomitas con la solución SiMoGel base de gelatina, que permite fabricar productos de confitería sin almidón, por lo que es la solución ideal para las gomitas donde es clave la condición de producción altamente higiénica para aprovechar el segmento de rápido crecimiento de suplementos.