¿Ya estás aburrido de los mimos nuggets de pollo? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones te alcanzarán para ocho personas.
Ingredientes:
-1 Pieza Pechuga de pollo sin piel, sin hueso cortada en tiras
-1/2 Taza Harina de trigo
-2 Piezas Huevo ligeramente batido
-2 Tazas Cereal de Maíz Corn Flakes triturado
-2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
-1 Lata Leche Evaporada
-6 Rodajas Queso tipo americano
-1/2 Taza Aceite de maíz
¿Cómo se prepara?
-Pasa el pollo por la harina, después pásalas por el huevo y empaniza con el Cereal Corn Flakes previamente mezclado con un cubo y medio de consomé de pollo en polvo. Reserva.
-Licua la Leche Evaporada con el queso y el consomé de pollo restante, calienta hasta que espese un poco. Reserva.
-Calienta el aceite y fríe las tiras de pollo, sirve con la salsa de queso.
-Consejo culinario: Puedes sustituir el pollo por pescado.