Como muchos de nosotros sabemos, el pay es uno de los postres más reconocidos a nivel mundial por su delicioso sabor, es por eso que en esta ocasión te vamos a mostrar como preparar uno de avena de manera muy sencilla.
Ingredientes:
-1 Paquete Galletas Marías molidas
-1 1/2 Barra Mantequilla (90 g) derretida
-1 Lata Leche Evaporada
-1 Lata Leche Condensada
-1 Cucharadita Canela molida
-2 Cucharaditas Esencia de vainilla
-3 Piezas Huevo
-1 Kilogramo Avena molida
¿Cómo se prepara?
-Pre-calentar el horno a 180°C
-Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Cubre un molde para pay previamente engrasado y reserva.
-Para el relleno, licua la avena con la Leche Evaporada y el resto de los ingredientes. Vierte la mezcla en la base de las galletas y hornea por 1 hora. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
-Consejo culinario, si así lo deseas, puedes servir con leche condensada.