¿Quieres preparar postres sencillos que no te lleven mucho tiempo en hacerlos? No dudes en cocinar esta deliciosa gelatina de coco para que deleites tu paladar de la mejor manera posible, y lo mejor de todo, es que será una porsión suficiente para compartir con tus seres queridos.

Los ingredientes que necesitarás son:

-1 Lata Leche Evaporada
-100 Gramos Coco seco rallado
-1 Pieza Canela en raja
-1/2 Taza Azúcar
-12 Gramos Grenetina sin sabor, diluida en 1/2 taza de agua

¿Cómo se prepara?

-Calienta la Leche Evaporada con el coco, el azúcar y la canela.

-Añade la grenetina y mezcla muy bien hasta que se disuelva.

-Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje. Ofrece frío.

Consejo Culinario, puedes agregar coco y hojas de hierbabuena para decorar.