¿Buscas una comida ligera? Prepara una ensalada con aderezo de jamaica acompañada con tocino, jícama y un toque de media crema que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones son para 4 personas.
Ingredientes:
-1 Paquete de Queso Panela cortado en cubos (200 g)
-1 Lechuga italiana lavada, desinfectada y picada en trozos
-1/2 Taza de Jícama picada en cubos
-1/2 Taza de Tocino picado y frito
-1 Taza de Duraznos en almíbar
-1 Lata de Media Crema
-1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
-1/2 Taza de Concentrado de jamaica
¿Cómo se prepara?
-En una ensaladera mezcla la lechuga, el tocino frito, el queso cortado en cubos y los durazno.
-Para el aderezo, licúa la Media Crema con el concentrado de jamaica y la sal con cebolla en polvo. Reserva
-Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.