¿Ya estás aburrido de la misma ensalada de lechugas con tomate de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones son para cuatro personas.
Ingredientes:
-2 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas y cortadas en tiras
-1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y cortada en trozos
-1/2 Taza Zanahorias pelada y rallada
-1/2 Taza Pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en cubos
-1 Lata Media Crema
-3/4 Taza Jugo de naranja
-1 Cucharadita Salsa de Soya
-1 Cucharada Miel de maple
-1 Taza Naranja gajos
-1/4 Cucharadita Sal
-1/4 Cucharadita Cebolla en polvo
¿Cómo se prepara?
-En un recipiente mezcla la lechuga con los 3 ingredientes siguientes.(lechuga, espinaca, zanahoria, pimiento )
-Para el aderezo, licua la Media Crema con los 4 ingredientes siguientes.(jugo de naranja, Salsa Soya, miel , sal con cebolla en polvo, gajos de naranja )
-Baña la ensalada con el aderezo y decora con los gajos de naranja; ofrece.