¿Ya estás aburrido de la misma pasta con tomate de siempre? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de 40 minutos, las siguientes porciones son para cuatro personas.
Ingredientes:
-2 Latas de Media Crema
-2 Tazas de Cilantro fresco desinfectado
-1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
-1/2 Taza de Agua
-1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
-1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
-1 Paquete de Pasta tipo moñito (200 g)
-500 Gramos de Pechuga de pollo asada y cortada en cubos
¿Cómo se prepara?
-Licúa la Media Crema con el cilantro, el queso crema, el agua, el consomé de pollo y la sal con cebolla.
-Calienta la salsa a fuego bajo durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo para que no se pegue. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida; cocina por 2 minutos más.
-Sirve en un plato la pasta con la salsa, coloca un poco de pollo asado y ofrece.
-Consejo culinario: Puedes decorar con un poco de queso tipo manchego o parmesano.