¿Estás buscando nuevos platillos para acompañar tus carnes asadas? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones te alcanzarán para 8 personas.
Ingredientes:
-1 Cucharada de Azúcar
-1 Taza de Agua caliente
-8 Chiles jalapeños sin venas y sin semillas
-1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
-1 Pieza de Chorizo desmoronado y frito (150 g)
-3 Cucharadas de Jugo MAGGI
-3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
¿Cómo se prepara?
-Prepara tu asador para fuego medio directo.
-Disuelve el azúcar en el agua caliente y añade los chiles, reposa por 5 minutos. Escúrrelos y sécalos con papel absorbente.
-Rellena los chiles con un poco de Queso tipo manchego y chorizo; colócalos de manera individual en papel aluminio, añade un poco de Jugo MAGGI y Salsa Tipo Inglesa; envuélvelos.
-Coloca los chiles en el asador a fuego directo durante 15 minutos con la tapa cerrada y voltéalos una vez. Sirve caliente y ofrece.