Consumir demasiada leche puede llevar a diversos efectos en el cuerpo, desde problemas gastrointestinales hasta desequilibrios nutricionales.
En un reciente estudio de Harvard, publicado en el New England Journal of Medicine, realizado en países con altos niveles de consumo de leche, sugiere que los adultos deberían reducir su consumo debido a posibles riesgos para la salud.
“La leche de vaca incluye una combinación compleja de macronutrientes, micronutrientes y factores promotores del crecimiento que pueden contribuir a la nutrición; sin embargo, todos estos nutrientes pueden ser obtenidos de otras fuentes”, expresó el estudio.
El estudio de Harvard insta a los adultos a adoptar una dieta equilibrada y reconsiderar la leche como parte esencial de su alimentación diaria.