¿Estás buscando nuevos platillos para desayunar? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, las siguientes porciones te alcanzarán para 10 personas.
Ingredientes:
-2 Tazas Harina de trigo
-1 Lata Leche Evaporada
-1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
-100 Gramos Requesón
-1 Cucharada Epazote fresco picado finamente
-1 Lata Frijoles refritos bayos (440 g)
¿Cómo se prepara?
-Disuelve la harina con la Leche Evaporada, agrega el consomé de pollo en polvo, el requesón y el epazote.
-Forma tortillas y rellena con los frijoles, dóblalas y fríelas en el aceite caliente.
-Ofrécelas de inmediato acompañadas de una salsa roja.
-Consejo culinario: Se recomienda agregar hojitas de epazote a cada dobladita para dar más sabor.