¿Estás buscando nuevos platillos para preparar con frijoles? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de una hora y media, las siguientes porciones son para cuatro personas.
Ingredientes:
-400 Gramos Frijol alado
-2000 Mililitros Agua
-2 Cubos consomé
-1/4 Taza Agua
-1/4 Pieza Cebolla
-2 Piezas tomate cortados en cubos pequeños
-2 Piezas Chile serrano , cortados en rodajas y sin semillas
-3 Manojos Cilantro fresco desinfectado y picado
-150 Gramos Chicharrón de cerdo en trozos
¿Cómo se prepara?
-Cuece en la olla exprés los frijoles con el agua por 45 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
-Añade a los frijoles los cubos de consomé previamente disueltos, mezcla y cocina por 8 minutos más.
-Sirve los frijoles con la cebolla, el tomate, los chiles, el cilantro y el chicharrón.