Ingredientes
-2 tazas de harina de trigo
-1 cucharada de polvo para hornear
-1 cucharada de sal
-1 huevo
-1 taza de leche
-aceite
-10 salchichas para hot dog
-10 palitos para brochetas
Preparación
-En un tazón, mezcla la harina con el polvo para hornear y la sal.
-Añade el huevo y la leche.
-Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
-Vierte la masa dentro de un vaso o frasco, que tenga un tamaño más alto al de las salchichas.
-Mientras, calienta una cantidad abundante de aceite en una sartén a fuego medio.
-Inserta los palitos para brochetas en las salchichas.
-Sumerge las salchichas en el vaso con la masa, cubriéndolas por completo.
-Fríe las banderillas en el aceite y retira.
-Acompaña con catsup, mostaza, mayonesa o tu aderezo favorito.