¿Te gusta la comida rápida? Pues entonces toma nota de esta deliciosa y sencilla receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, y lo mejor de todo esto, es que estas porciones te alcanzarán para ocho personas.
Los ingredientes que necesitarás son:
-1 Taza Aceite de maíz
-1 Pieza Chile jalapeño
-1 Lata Leche Evaporada
-1 Paquete Queso tipo americano (180 g)
-1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
-1 Paquete Papas a la francesa congeladas, (750 g)
¿Cómo se prepara?
-Para la salsa, licua Leche Evaporada con el queso tipo americano, la cebolla con sal en polvo y el chile. Calienta la salsa a fuego medio por 5 minutos o hasta que espese un poco.
-Calienta el aceite y fríe las papas; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Baña las papas con la salsa caliente y ofrece.
Consejo culinario: se recomienda sustituir el queso tipo americano por queso tipo manchego y bañar las papas con chile piquín.