¿Estás buscando nueva nueva comida para preparar en tu asador? Pues entonces toma nota de esta sencilla y deliciosa receta que podrás preparar desde la comodidad de tu casa en menos de media hora, lo mejor de todo es que estas porciones te alcanzarán para 6 personas.
Ingredientes:
-1 Paquete de Tocino picado (250 g)
-250 Gramos de Chistorra cortada en rodajas
-1 Cebolla cortada en cubos
-2 Dientes de Ajo picados finamente
-250 Gramos de Arrachera cortada en cubos
-3 Salchichas para asar rebanadas
-200 Gramos de Jamón en rebanadas gruesas y cortado en cubos
-1/2 Pimiento morrón verde cortado en cubos
-1/2 Pimiento morrón rojo cortado en cubos
-1/2 Pimiento morrón amarillo cortado en cubos
-3 Cucharadas de Jugo MAGGI
-3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa
-1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
-1 Paquete de Queso asadero rallado (400 g)
-12 Tortillas de harina calientes
¿Cómo se prepara?
-Fríe el tocino con la chistorra y la cebolla por 5 minutos; retira el exceso de grasa.
-Añade el ajo, la arrachera, las salchichas, el jamón, los pimientos, el Jugo MAGGI, la Salsa Tipo Inglesa y la sal con ajo; cocina por 10 minutos más, moviendo ocasionalmente.
-Agrega el queso, tapa y cocina hasta que se funda. Sirve con tortillas y ofrece.