TAMPICO.- Luego de que ya comienza a sentirse elevada la temperatura lo que acelera la descomposición de los alimentos, Juana Laura Rivera Salas, regidora comisionada a Salud en Tampico exhortó a la población a no ingerir comida callejera sino más bien alimentarse en casa para evitar enfermedades gastrointestinales.
“Es un riesgo que ingieran alimentos en la playa o en donde no sabemos el manejo que le han dado al mismo, más si es marisco, hay que tener mucha precaución, sabemos que hay muchas enfermedades de tipo viral, enfermedades de tipo viral gastrointestinales y esto se elevará por el calor”, señaló.
La edil dijo que los que ya es temporada en que la gente empieza a vender comida de manera ambulante pero reiteró que no es recomendable para la salud.
“Hay que cuidarnos, ingerir alimento fresco, ver su procedencia y de preferencia comerlos en locales establecidos aunque lo importante es comer en casa nada más”; concluyó.