Por Ramón Mendoza S
Reportero

La Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC) en Victoria advirtió sobre el significativo encarecimiento de los productos que integran la canasta básica, señalando que cada vez resulta más difícil para las familias trabajadoras acceder a alimentos y bienes esenciales.

Según Lorenzo Balderas Castillo presidente de la Unión de Obreros y trabajadores de la rana de la construcción ven esta capital artículos como aceite, huevo, queso y leche han registrado incrementos de hasta 20 % en sus precios en periodos recientes, lo que ha reducido de manera considerable el poder de compra de los hogares tamaulipecos y complicando la cobertura de necesidades básicas.

El aumento de precios en productos alimentarios no es exclusivo de Tamaulipas, ya que diversas mediciones a nivel nacional muestran que la canasta básica alimentaria continúa con tendencias al alza debido a presiones inflacionarias y variaciones en los costos de insumos.

Organismos como la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) han señalado que estados como Tamaulipas figuran entre los que experimentan mayores aumentos en el costo de la canasta básica alimentaria, afectando aún más los presupuestos familiares.

De acuerdo con el organismo sindical, productos de consumo diario han registrado aumentos constantes, ya que el huevo se comercializa entre 45 y 65 pesos, el jitomate alcanza precios de 25 a 38 pesos por kilo, la leche oscila entre 15 y 24 pesos por litro, el arroz ronda los 28 a 30 pesos por kilo, el frijol supera los 30 pesos, el pollo se vende entre 35 y 57 pesos por kilo, mientras que la carne de res puede alcanzar hasta 150 pesos por kilo, lo que reduce de manera significativa el poder adquisitivo de los hogares.

El continuo incremento en los precios de alimentos esenciales está impactando el poder adquisitivo, especialmente en sectores con ingresos bajos y medios, lo que obliga a muchas familias a reducir el consumo de productos nutritivos o destinar mayores porcentajes de sus ingresos al gasto en alimentos.

La CROC en Victoria subraya que el encarecimiento de la canasta básica representa un reto para la estabilidad económica de los hogares en Tamaulipas y hace un llamado a las autoridades y organismos competentes a implementar medidas que ayuden a mitigar el impacto del alza de precios en los productos de primera necesidad.