Si eres de las personas que no les puede faltar un postre al momento que toman su café, no dudes en preparar unas deliciosas galletas esponjosas de chocolate, y si quieres pasar un buen rato con tus seres queridos, puedes preparar cantidades grandes para compartir.
Para preparar este receta necesitarás:
2 1/3 Palos Mantequilla (90 g c/u), suavizada
1 Lata Leche Condensada
3 Piezas Huevo
1 1/2 Taza Harina de trigo
1 1/2 Taza Harina de maíz
1 Cucharadita Polvo para hornear
1 Taza de chocolate en polvo para MORELIA
1/2 Taza Almendra fileteada
1/2 Taza “Chocolate semiamargo en trozos pequeños”
¿Cómo se prepara?
-Precalentar el horno a 180°
-Bate la mantequilla con Leche Condensada hasta acremar. Incorpora los huevos uno a uno, las harinas previamente cernidas con el polvo para hornear y el chocolate MORELIA, mezcla hasta obtener una pasta suave y tersa.
-Vierte porciones con ayuda de una cuchara en charolas para horno previamente engrasadas y enharinadas, decora con la almendra y los trozos de chocolate.
-Hornea 10 minutos, retira del horno, deja enfriar y sirve.